Céréales et lait de pomme

Céréales et lait de pomme
La céréale utilisée
Astuce / Conseil
Pour le dressage :
Servir dans un bol.
Astuce du chef :
Réalisez vous-même votre compote de pommes en cuisant pendant 4 minutes au four à micro-ondes une pomme coupée en petits morceaux dans un bol filmé avec une cuillère à soupe d’eau.
Présentation
Niveau de difficulté :
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : Pas de temps de cuisson
Une recette gourmande à la pomme, au sirop d'érable et aux céréales. Facile à réaliser, faîtes le plein de saveurs dès le petit déjeuner !Ingrédients
Pour 2 personnes
- 60 g de compote de pommes
- 2 cuillère à soupe de sirop d’érable
- 30 cl de lait
- 1 pomme granny
- 90 g de pétales de maïs
Préparation
- Mélanger la compote de pommes avec le sirop d’érable, puis délayer dans le lait. Filtrer avec une passoire.
- Remplir les bols avec les céréales.
- Eplucher la pomme et la râper sur les céréales, verser dessus le lait froid ou légèrement tiédi